Омлет з прошуто, спаржею та картоплею


Шукаєте швидку та ситну страву? Цей **рецепт омлету** поєднує в собі насиченість **тосканського шинквого омлету** зі свіжими смаками спаржі та картоплі, створюючи чудову страву, яка готується всього за 45 хвилин. Ідеально підходить як **високобілковий омлет** для сімейного бранчу або простої, але смачної вечері, цей **омлет з шинкою, спаржею та картоплею** обов'язково стане новим улюбленим!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати омлет з прошуто, спаржею та картоплею, спочатку очистіть картоплю 1 і наріжте її кубиками по 1 см 2 . Тепер перейдіть до спаржі, розламайте її руками, злегка натискаючи на кінчик стебла; таким чином ви видалите найбільш жорстку частину 3 .
- 2
Потім наріжте зелену частину кружальцями 4 . На сковороду налийте трохи олії, потім додайте картоплю 5 і спаржу 6 .
- 3
Обсмажте і готуйте все на сильному вогні приблизно 10 хвилин 7 . Посоліть 8 і відкладіть. У миску розбийте яйця і посоліть 9 .
- 4
Додайте також молоко 10 і збийте віночком 11 до однорідної маси. Розігрійте сковороду діаметром 20 см і змастіть її невеликою кількістю вершкового масла 12 .
- 5
Коли сковорода нагріється, вилийте в неї ополоник яєчної суміші 13 і поверніть її, щоб покрити всю поверхню. Накрийте кришкою 14 і готуйте приблизно 2 хвилини. У цей момент, використовуючи лопатку, складіть омлет навпіл 15 .
- 6
Переконайтеся, що зовні він добре підрум'янився, а середина ще кремова 16 . Продовжуйте так само з іншими 17 . Тепер викладіть на тарілку: покладіть перший омлет на тарілку 18 .
- 7
Додайте кілька кульок майонезу 19 і кубики картоплі та спаржі 20 . Покладіть 3 скибочки шинки на кожен омлет 21 .
- 8
Нарешті, додайте кубики проволи 22 і листочки майорану 23 . Ваш омлет з прошуто, спаржею та картоплею готовий до подачі 24 !
Поживні речовини | Кількість |
---|
Вам також сподобається
Пориньте у вибух середземноморських смаків з нашим **сендвічем з восьминогом**. Ідеально підходить для обіду, багатого на білок, або для вишуканої вечері, цей **рецепт сендвіча з бурратою** поєднує ніжність буррати з насиченим смаком восьминога всього за 90 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цей **сендвіч з восьминогом**, який підкорить усіх!
Шукаєте супер **простий рецепт бейглу** для **швидкого рецепту обіду**? Цей **бейгл з салямі та радіккіо**, готовий всього за 15 хвилин, - відповідь! Поєднання солодкої салямі, злегка гіркого радіккіо та солодкого інжирного джему робить цей **бейгл з салямі** неперевершеним смаколиком. Будьте готові насолодитися цим смачним і ситним **бейглом з радіккіо**!
Шукаєте смачну та корисну страву? Спробуйте наші **фаршировані круглі цукіні**! Ці **середземноморські фаршировані цукіні** наповнені смачною сумішшю **рису та кіноа**, ідеально підходять для легкого обіду або вечері та підходять для **рецепту пескатаріанця**. Отримайте **рецепт фаршированих цукіні** та насолоджуйтесь цими **легкими фаршированими цукіні**, готовими всього за 55 хвилин!
Прагнете смаку гір? Ця тірольська піадина зі шпеком, брі та цикорієм – швидка та ситна страва в одній тарілці, яка приносить ці сільські гірські смаки прямо до вашого столу. Готова всього за 13 хвилин, цей простий рецепт піадини ідеально підходить для швидкого обіду або для високобілкового, середземноморського дієтичного частування. Дізнайтеся, як приготувати цю тірольську піадину зі шпеком та брі нижче!