Кекс з лимоном та маком
Жадаєте шматочок сонечка? Наш лимонний кекс з маком, або чудовий лимонний пламкейк, – це відповідь! Цей м'який, пронизаний цитрусами сон, збагачений насінням маку та розкішною лимонною глазур'ю, напрочуд простий у випіканні. Готовий всього за 85 хвилин, цей домашній лимонний кекс покращить будь-який день – ідеальний для вегетаріанського частування, яке також не містить горіхів, сої та кунжуту!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати кекс з лимоном та маком, спочатку розтопіть вершкове масло в каструлі або мікрохвильовій печі, потім додайте насіння маку 1 і терту цедру лимона 2. Перемішайте і залиште суміш настоюватися при кімнатній температурі на кілька хвилин 3.
- 2
Помістіть яйця в чашу планетарного міксера з віночком 4, увімкніть його на середньо-низькій швидкості та додайте цукор 5. Збільште швидкість і перемішуйте протягом 2 хвилин, потім влийте вершкове масло, яке ви залишили настоюватися 6.
- 3
На цьому етапі трохи зменшіть швидкість і додайте вершки 7. В окремій мисці змішайте борошно з розпушувачем 8 і сіллю 9.
- 4
Додайте сухі інгредієнти, знову збільшуючи швидкість 10, і продовжуйте працювати з сумішшю, поки не отримаєте добре збиту консистенцію 11. Змастіть маслом форму для випічки розміром 26x9x7,5 см і наповніть її тістом 12. Випікайте в попередньо розігрітій статичній духовці при 170°C протягом 55 хвилин.
- 5
Перевірте готовність зубочисткою і вийміть з духовки, потім дайте охолонути протягом двадцяти хвилин 13. Тим часом приготуйте глазур: вилийте цукрову пудру та лимонний сік у невелику миску 14 і перемішуйте, поки не отримаєте густу та однорідну консистенцію 15.
- 6
Переверніть кекс на решітку, під якою ви розмістили піднос, потім вилийте глазур на всю поверхню 16, даючи їй стікати по боках 17. Дайте глазурі висохнути при кімнатній температурі та подавайте свій кекс з лимоном та маком 18!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Йогуртна чашка з печивом Павезіні - чудовий десерт без випікання, ідеальний для смачної та швидкої перерви! Збагачений свіжими лісовими ягодами, ця чашка - **легкий десерт** та **без випікання**, ідеальний для тих, хто шукає **вегетаріанську** та **безгоріхову** альтернативу. Приготуйте свою **чашку йогурту з Павезіні** всього за 40 хвилин і насолоджуйтесь вибухом смаку!
Бажаєте простий, але вишуканий десерт, який їдять ложкою? Наш мус з чорницею та печивом Павезіні – відповідь! Ідеальний як солодкі ласощі на завершення трапези, цей простий та швидкий рецепт готується всього за 45 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цей чудовий чорничний мус, вегетаріанський десерт без горіхів, ідеальний навіть для тих, хто шукає безглютеновий варіант.
Бажаєте десерт з шоколадом за лічені хвилини? Наші **брауні з мікрохвильовки** – ідеальне рішення! Приготуйте смачні **брауні** менше ніж за годину: наш **простий рецепт** ідеально підходить, щоб вгамувати вашу тягу до солодкого без зайвого клопоту. Насолоджуйтесь смачним гріхом з цими супер апетитними **брауні з мікрохвильовки**!
Шукаєте чудову начинку для веганського десерту? Наш веганський заварний крем – це відповідь! Цей легкий веганський заварний крем, готовий всього за 20 хвилин, ідеально підходить для тартів і тортів. Дізнайтеся, як приготувати цей швидкий веганський заварний крем, чудовий десерт без молочних продуктів та яєць!