Різдвяний стаканчик з маскарпоне та шоколадом
Готуйтеся зачарувати своїх гостей цією мрійливою різдвяною веріною з маскарпоне та шоколадом, ідеальним простим рецептом різдвяного десерту, щоб прикрасити ваш святковий стіл! Цей розкішний десерт з маскарпоне та шоколадом не тільки швидко приготувати всього за 80 хвилин, але й чарівно прикрашений сніговиком з зефіру, що робить його святковим та веселим різдвяним десертом для всіх. Відкрийте для себе рецепт цієї непереборної шоколадної веріни та зробіть це Різдво по-справжньому особливим!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати різдвяний стаканчик з маскарпоне та шоколадом, почніть з бісквіта: у планетарний міксер з вінчиком додайте яйця, цукор 1 та екстракт ванілі 2, потім почніть збивати на середньо-високій швидкості. Тим часом просійте в окрему миску борошно, картопляний крохмаль та гіркий какао 3.
- 2
Коли яєчна суміш стане пінистою, додайте порошки 4, обережно перемішуючи знизу вгору 5. Перекладіть все у форму для випічки розміром 30x40 см, вистелену папером для випічки, і розрівняйте лопаткою 6. Випікайте в попередньо розігрітій статичній духовці при 170°C протягом 15 хвилин, потім вийміть з духовки і дайте повністю охолонути.
- 3
Тим часом займіться кремом з маскарпоне: дрібно наріжте шоколад 7. У миску вилийте маскарпоне та вершки 8, потім перемішайте лопаткою 9.
- 4
Додайте цукрову пудру 10 та корицю 11, потім додайте подрібнений шоколад 12.
- 5
Перемішуйте до отримання однорідної суміші 13 і перекладіть її в кондитерський мішок без насадки 14. Тепер розріжте маленькі зефіри по діагоналі, щоб отримати трикутники 15, вони стануть носами сніговиків. Відкладіть.
- 6
Розтопіть шоколад для прикраси в мікрохвильовій печі або на водяній бані 16, потім вилийте його в маленький конус, зроблений з паперу для випічки 17, і прикрасьте великі зефіри, створюючи очі та рот сніговиків 18.
- 7
Також розташуйте трикутники зефіру, прикріплюючи їх за допомогою розтопленого шоколаду 19. Відкладіть обличчя сніговиків 20 і приготуйте збиті вершки: вилийте вершки в миску і додайте цукрову пудру 21.
- 8
Збийте вінчиком 22 і перекладіть крем у кондитерський мішок з насадкою 12 мм. Як тільки бісквіт охолоне, виріжте диски за допомогою кільця для випічки діаметром 8 см 23. Відкладіть обрізки, вони знадобляться для остаточної прикраси. Ви готові зібрати десерт: візьміть 4 склянки місткістю 350 мл і викладіть шар крему з маскарпоне на дно, потім накрийте диском з бісквіта 24.
- 9
Додайте ще крему з маскарпоне 25 і накрийте другим диском з бісквіта. Сформуйте третій шар крему з маскарпоне і цього разу накрийте крихтами бісквіта, які ви відклали 26. На цьому етапі створіть тіло сніговика, видавлюючи збиті вершки з кондитерського мішка, потім створіть руки та ґудзики з розтопленого шоколаду 27.
- 10
Помістіть голову сніговика 28 і посипте блискучою цукровою пудрою 29. Ваш різдвяний стаканчик з маскарпоне та шоколадом готовий до подачі 30!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Йогуртна чашка з печивом Павезіні - чудовий десерт без випікання, ідеальний для смачної та швидкої перерви! Збагачений свіжими лісовими ягодами, ця чашка - **легкий десерт** та **без випікання**, ідеальний для тих, хто шукає **вегетаріанську** та **безгоріхову** альтернативу. Приготуйте свою **чашку йогурту з Павезіні** всього за 40 хвилин і насолоджуйтесь вибухом смаку!
Бажаєте простий, але вишуканий десерт, який їдять ложкою? Наш мус з чорницею та печивом Павезіні – відповідь! Ідеальний як солодкі ласощі на завершення трапези, цей простий та швидкий рецепт готується всього за 45 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цей чудовий чорничний мус, вегетаріанський десерт без горіхів, ідеальний навіть для тих, хто шукає безглютеновий варіант.
Бажаєте десерт з шоколадом за лічені хвилини? Наші **брауні з мікрохвильовки** – ідеальне рішення! Приготуйте смачні **брауні** менше ніж за годину: наш **простий рецепт** ідеально підходить, щоб вгамувати вашу тягу до солодкого без зайвого клопоту. Насолоджуйтесь смачним гріхом з цими супер апетитними **брауні з мікрохвильовки**!
Шукаєте чудову начинку для веганського десерту? Наш веганський заварний крем – це відповідь! Цей легкий веганський заварний крем, готовий всього за 20 хвилин, ідеально підходить для тартів і тортів. Дізнайтеся, як приготувати цей швидкий веганський заварний крем, чудовий десерт без молочних продуктів та яєць!