Як розігріти стейк в аерофритюрниці
Прагнете ідеально розігрітого стейка, не жертвуючи смаком чи текстурою? Дізнайтеся, як розігріти стейк в аерофритюрниці – простий рецепт, який забезпечує ніжний стейк всього за 7 хвилин! Цей легкий рецепт стейка також безглютеновий, низьковуглеводний і ідеально підходить для кето або палео дієт, роблячи його високобілковим задоволенням для кожного. Попрощайтеся з сухими залишками та вітайте соковитий стейк з цим швидким рецептом!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Розігрійте аерофритюрницю до 350 градусів F / 180 градусів C, потім помістіть стейк у кошик аерофритюрниці.
- 2
Розігрівайте стейк, перевіряючи кожні 2 хвилини, поки внутрішня температура не досягне 110 градусів F - 130 градусів F / 43 градуси C - 55 градусів C. Загальний час розігріву залежить від товщини вашого стейка.
- 3
Розігрійте гриль до середньо-високої температури.
- 4
Обсмажте стейк протягом 1 хвилини з кожного боку, потім перемістіть стейк, щоб отримати непряме тепло, і прогрівайте приблизно 3 хвилини, перш ніж перевірити температуру термометром.
- 5
Перевіряйте кожні 2 хвилини, поки стейк не досягне температури 110 градусів F - 130 градусів F / 43 градуси C - 55 градусів C.
- 6
Розігрійте духовку до 250 градусів F / 120 градусів C. Помістіть стейк на решітку на деку.
- 7
Нагрівайте, поки стейк не досягне внутрішньої температури 110 градусів F - 130 градусів F / 43 градуси C - 55 градусів C. Це займе близько 20 хвилин, залежно від розміру стейка.
- 8
Для більш хрусткої скоринки розтопіть вершкове масло на сковороді та обсмажте розігрітий стейк з кожного боку приблизно 1 хвилину перед подачею.
- 9
Помістіть невелику кількість олії на сковороду, розігріту до середньої температури.
- 10
Додайте стейк і накрийте кришкою. Переверніть через 1-2 хвилини та перевірте температуру.
- 11
Перевертайте після кожних 1-2 хвилин, поки стейк не прогріється і не досягне внутрішньої температури 110 градусів F - 130 градусів F / 43 градуси C - 55 градусів C.
| Поживні речовини | Кількість |
|---|---|
| Калорії | 472 ккал |
| Білки | 46 г |
| Жири | 32 г |
| Натрій | 118 мг |
Вам також сподобається
Смакуєте щось солодке і швидке? Приготуйте ці неперевершені **смажені Oreos** у вашій аерофритюрниці. Менше ніж за 15 хвилин насолоджуйтесь золотистими та хрусткими зовні **смаженими Oreos з аерофритюрниці**, і неймовірно кремовими всередині! **Простий рецепт для аерофритюрниці**, ідеальний для швидкого задоволення.