Легка тушкована картопля
Скучили за смаком Півдня? Ця Легка Тушкована Картопля, класичний південний гарнір, подарує вам комфортну їжу всього за 35 хвилин! Цей швидкий рецепт картоплі містить ніжну картоплю, тушковану в маслі, з перцем, цибулею та ароматними приправами Каджун або Креоль. Будьте готові насолоджуватися цією легкою вегетаріанською та безглютеновою насолодою як ідеальним картопляним гарніром.
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Помістіть картоплю в миску з прохолодною водою після того, як наріжете її кільцями.
- 2
У великій важкій сковороді розтопіть вершкове масло на середньому вогні. Додайте цибулю, часник і болгарський перець і готуйте до м'якості. Вийміть цибулеву суміш зі сковороди дерев'яною ложкою і відкладіть.
- 3
Тепер додайте оливкову олію на сковороду, потім додайте картоплю і готуйте до злегка підрум'янення з обох боків.
- 4
Розподіліть цибулеву суміш на картоплю і спеції. Добре перемішайте. Накрийте сковороду і зменшіть вогонь до мінімуму.
- 5
Готуйте приблизно 10 - 15 хвилин, поки картопля не стане м'якою. Подавайте негайно.
| Поживні речовини | Кількість |
|---|---|
| Калорії | 363 ккал |
| Білки | 5 г |
| Жири | 21 г |
| Натрій | 917 мг |
| Клітковина | 5 г |
| Цукор | 6 г |