Легкий квасолевий суп
Приготуйте цей **легкий суп з квасолі** та принесіть радість всій родині! Цей ароматний та зігріваючий **вегетаріанський суп з квасолі** сповнений смаку та рослинної користі. Готовий всього за кілька хвилин, це простий **веганський суп з квасолі**, який сподобається всій родині!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Нагрійте оливкову олію на сковороді на середньому вогні, додайте цибулю, перець і селеру або мелене насіння селери і обсмажуйте приблизно 5 хвилин, поки вони не стануть м'якими.
- 2
Додайте часник і обсмажуйте протягом 30 секунд, поки не з'явиться аромат, потім додайте приправу каджун, паприку та кукурудзяний крохмаль і перемішуйте, поки цибулева суміш не покриється.
- 3
Додайте гарячий бульйон прямо в каструлю, а потім решту інгредієнтів.
- 4
Доведіть до кипіння, потім варіть на повільному вогні близько 20 хвилин перед подачею на стіл.
- 5
Добре приправте перед подачею на стіл, додайте трохи гострого соусу, якщо використовуєте, зверху з скибочками лайма.
- 6
Обсмажте цибулю, перець і селеру або мелене насіння селери на сковороді з оливковою олією на середньому вогні приблизно 5-6 хвилин, поки цибуля та перець не стануть м'якими.
- 7
Додайте часник і обсмажуйте протягом 30 секунд, поки не з'явиться аромат. Потім додайте спеції та кукурудзяний крохмаль, поки цибулева суміш не покриється.
- 8
Помістіть пряну цибулеву суміш у повільну плиту, а потім овочевий бульйон, квасолю та кукурудзу.
- 9
Накрийте кришкою та готуйте на сильному вогні 3,5-4 години
- 10
Добре приправте перед подачею на стіл, додайте трохи гострого соусу, якщо використовуєте, зверху з скибочками лайма.
| Поживні речовини | Кількість |
|---|---|
| Калорії | 342 ккал |
| Білки | 18 г |
| Жири | 3 г |
| Натрій | 726 мг |
| Клітковина | 16 г |
| Цукор | 11 г |