Банановий кремовий пиріг


Пориньте у позачасовий комфорт **пирога з банановим кремом**, **класичного десерту**, який напрочуд **легко** приготувати вдома! Ця **вегетаріанська** насолода, готова всього за **60 хвилин**, має шари кремового ванільного заварного крему, солодких бананів і хмаринку збитих вершків. Будьте готові спекти **найкращий рецепт пирога з банановим кремом** та створити незабутні моменти з кожним шматочком.
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Розкачайте тісто на злегка присипаній борошном поверхні, перенесіть у форму для пирога діаметром 9 дюймів, обріжте краї тіста на ½ дюйма більше, ніж форма, зробіть хвилястий край і поставте в холодильник на 30 хвилин.
- 2
Розігрійте духовку до 425F / 218C.
- 3
Вистеліть тісто для пирога фольгою (закриваючи краї, щоб вони не підгоріли), наповніть форму вантажем для пирога або сушеною квасолею і випікайте близько 15 хвилин або до злегка золотистого кольору, потім зніміть фольгу та вантаж і випікайте ще 3-4 хвилини. Дайте охолонути на решітці.
- 4
З'єднайте молоко, жирні вершки та цукор у каструлі. Готуйте на середньому вогні, збиваючи до однорідності, поки цукор не розчиниться. Готуйте, поки воно не почне злегка кипіти, потім зменшіть вогонь до мінімального і дайте йому покипіти ще хвилину.
- 5
З'єднайте яєчні жовтки та кукурудзяний крохмаль у термостійкій мисці, потім повільно влийте близько ¾ склянки теплої молочної суміші в яйця.
- 6
Дуже, дуже повільно влийте яєчну суміш у каструлю, обов'язково постійно збиваючи. Продовжуйте збивати і готуйте ще кілька хвилин, поки суміш не загусне і не почне булькати.
- 7
Зніміть каструлю з вогню і додайте вершкове масло та ванільний екстракт. Потім покладіть харчову плівку на поверхню заварного крему, щоб уникнути утворення шкірки, і поставте в холодильник на 30 хвилин.
- 8
Наріжте два банани і викладіть їх на дно тіста для пирога. Потім вилийте охолоджений заварний крем зверху. Накрийте зібраний пиріг харчовою плівкою і поставте в холодильник щонайменше на 4 години або на ніч.
- 9
Коли будете готові подавати, викладіть (або нанесіть з кондитерського мішка) збиті вершки, наріжте решту бананів, викладіть зверху та додайте стружку з білого шоколаду (за бажанням).
Поживні речовини | Кількість |
---|---|
Калорії | 443 ккал |
Білки | 6 г |
Жири | 22 г |
Натрій | 218 мг |
Клітковина | 2 г |
Цукор | 29 г |
Вам також сподобається
Скучили за солодкою смакотою? Ці **легкі кекси в аерофритюрниці** - відповідь! Спечіть неймовірно вологі **шоколадні кекси** в своїй аерофритюрниці всього за 25 хвилин. Готуйтеся насолоджуватися **кексами в аерофритюрниці**, які прості, смачні та ідеально підходять для будь-якої нагоди.
Прагнете декадентного десерту без відчуття провини? Цей **чизкейк з низьким вмістом вуглеводів** з розкішним **чизкейком з малиновим джемом** – відповідь! Готовий всього за 80 хвилин, цей рецепт **кето чизкейка** перетворює прості інгредієнти на кремову, мрійливу насолоду, ідеально підходящу для будь-якої події. Будьте готові насолодитися цим **легким чизкейком з низьким вмістом вуглеводів**!
Готові відсвяткувати День Незалежності з ефектним десертом? Приготуйте це **печиво до Дня Незалежності** в аерофритюрниці всього за 22 хвилини і здивуйте всіх. Це **патріотичне печиво** таке легке у виготовленні, що стане зіркою вашого американського свята. Насолоджуйтесь випіканням цього **печива в аерофритюрниці** та додайте солодкий і святковий штрих до вашого святкування!
Ці кекси з ялинками ідеально підходять, щоб додати трохи магії до вашого Різдва! Вони виглядають як маленькі витвори мистецтва, але насправді це легкі кекси, які швидко і легко приготувати всього за 30 хвилин. Ідеально підходять для подачі як різдвяний десерт або для подарунка, ці святкові кекси порадують і дорослих, і дітей!