Patate Affogate Facili
Voglia di un assaggio del Sud? Queste patate affogate facili, un classico contorno meridionale, offrono cibo confortante in soli 35 minuti! Questa ricetta veloce per le patate presenta patate tenere affogate nel burro, peperoni, cipolle e un saporito condimento cajun o creolo. Preparati a gustare questa facile delizia vegetariana e senza glutine come il contorno di patate perfetto.
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Metti le patate in una ciotola d'acqua fresca dopo averle tagliate a rondelle.
- 2
In una grande padella pesante, sciogli il burro a fuoco medio. Aggiungi cipolla, aglio e peperone e cuoci fino a quando saranno teneri. Rimuovi il composto di cipolle dalla padella con un cucchiaio di legno e lascia da parte.
- 3
Ora aggiungi l'olio d'oliva alla padella, quindi aggiungi le patate e cuoci fino a quando saranno leggermente dorate su entrambi i lati.
- 4
Distribuisci il composto di cipolle sulle patate e le spezie. Combina bene. Copri la padella e riduci il fuoco al minimo.
- 5
Cuoci per circa 10-15 minuti fino a quando le patate saranno tenere. Servi immediatamente.
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Calorie | 363 kcal |
| Proteine | 5 g |
| Grassi | 21 g |
| Sodio | 917 mg |
| Fibre | 5 g |
| Zuccheri | 6 g |