Pane al limone facile
Voglia di un'esplosione di sole in ogni morso? Questo **pane al limone facile** è pieno di mirtilli succosi e pronto in circa un'ora! Preparati per una delizia semplice e deliziosa; questa **ricetta del pane al limone** è perfetta per un dessert veloce o un brunch, offrendo un delizioso equilibrio di sapori dolci e aspri. Inoltre, è una fantastica opzione di **pane al limone vegetariano** per tutti.
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Preriscaldare il forno a 177°C e ungere e infarinare una teglia da 20x10 cm.
- 2
Nella ciotola di una planetaria (o utilizzare una ciotola grande e un frullatore a mano) montare il burro e lo zucchero.
- 3
Incorporare le uova, il latte e 2 cucchiai di succo di limone.
- 4
In una ciotola a parte, mescolare insieme la farina, il lievito in polvere, il sale e la scorza di limone.
- 5
Aggiungere lentamente gli ingredienti secchi a quelli umidi, facendo attenzione a non mescolare troppo.
- 6
Mescolare i mirtilli con 1 cucchiaio di farina e incorporare delicatamente all'impasto.
- 7
Versare nella teglia e cuocere per 50-60 minuti.
- 8
Preparare la glassa combinando lo zucchero a velo e 1 cucchiaio di succo di limone in una ciotola piccola, mescolando per amalgamare.
- 9
Lasciare raffreddare il pane al limone e toglierlo dalla teglia prima di ricoprirlo con la glassa.
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Calorie | 158 kcal |
| Proteine | 2 g |
| Grassi | 7 g |
| Sodio | 135 mg |
| Fibre | 1 g |
| Zuccheri | 13 g |