Uova di Pasqua Colorate in Friggitrice ad Aria
Crea uova di Pasqua gialle vibranti e bellissime con una tinta naturale usando la tua friggitrice ad aria. Questa ricetta facile e veloce ti permette di ottenere uova di Pasqua tinte in modo uniforme in soli 30 minuti. Goditi delle uova di Pasqua gialle spettacolari e senza glutine, latticini e molti altri allergeni con questa semplice ricetta di uova di Pasqua nella friggitrice ad aria!
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Preriscalda la tua friggitrice ad aria a 120 gradi C.
- 2
Metti una griglia nella friggitrice ad aria e disponi le uova in un unico strato sopra.
- 3
Cuoci per 16 minuti.
- 4
Togli le uova dalla friggitrice ad aria e immergile in una vasca di acqua ghiacciata per interrompere il processo di cottura.
- 5
Lascia raffreddare completamente le uova prima di colorarle.
- 6
Porta l'acqua a ebollizione in una pentola abbastanza grande da contenere tutte le tue uova.
- 7
Mescola la curcuma nell'acqua bollente.
- 8
Una volta che la curcuma si è completamente sciolta (circa dieci minuti), togli la pentola dal fuoco.
- 9
Aggiungi l'aceto e mescola bene.
- 10
Lascia raffreddare l'acqua, quindi aggiungi le uova cotte, assicurandoti che siano completamente coperte dal liquido alla curcuma.
- 11
Immergi le uova nel colorante fino a raggiungere il colore desiderato. Abbiamo colorato 12 uova alla volta e le abbiamo lasciate nel colorante per 8 ore.
- 12
Agita leggermente le uova nel liquido mentre le togli dal colorante. Questo impedirà alla schiuma o alle bolle di attaccarsi alle uova. Asciuga le uova su carta assorbente.
- 13
Conserva le uova non sgusciate in frigorifero fino a una settimana.
- 14
Importante: se esponi le tue uova colorate a temperatura ambiente per più di 2 ore, non saranno sicure da mangiare e dovrebbero essere scartate.
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Calorie | 84 kcal |
| Proteine | 6 g |
| Grassi | 5 g |
| Sodio | 73 mg |
| Fibre | 1 g |
| Zuccheri | 1 g |
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