Gelée maison
La gelée maison est un incontournable polyvalent et très facile à préparer qui rendra vos créations encore plus irrésistibles. Avec cette recette de gelée maison, prête en seulement 10 minutes !, vous pourrez déguster un dessert ou un ingrédient adapté aux régimes sans gluten, sans produits laitiers et végétaliens. Découvrez les quantités et la procédure simple pour créer votre propre gelée maison rapidement et sans complications.
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Pour préparer la gelée maison, commencez par mettre le sucre et la fécule de pomme de terre dans une petite casserole 1 . Ajoutez une partie de l'eau prévue, mélangez pour dissoudre la fécule et le sucre sans former de grumeaux 2 . Versez le reste de l'eau en continuant à mélanger 3 .
- 2
Chauffez à feu doux et portez à ébullition, en remuant constamment. Une fois l'ébullition atteinte, éteignez le feu, le liquide commencera à épaissir 4 . Ajoutez quelques gouttes de jus de citron 5 , mélangez une dernière fois et laissez tiédir. Votre gelée maison est prête à être utilisée 6 .
| Nutriment | Quantité |
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