Churros faciles au Air Fryer
Envie d'une gâterie sucrée en quelques minutes ? Cette **recette facile de churros** apporte la magie des **churros à la cannelle et au sucre** dans votre cuisine, prête en seulement 15 minutes ! Ces **churros croustillants**, faits sans effort dans votre friteuse à air, sont le **dessert parfait en 15 minutes** pour toute occasion. Savourez cette recette de **churros végétariens** qui est également sans noix, sans soja, sans sésame, sans poisson et sans crustacés !
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Mélanger les 4 premiers ingrédients dans une casserole, porter à ébullition en remuant constamment.
- 2
Ajouter la farine et continuer à bien mélanger. Retirer du feu et continuer à mélanger jusqu'à consistance lisse et jusqu'à ce que la pâte se détache des parois de la casserole.
- 3
Ajouter les œufs un à la fois, mélanger jusqu'à consistance lisse. Mettre de côté pour refroidir.
- 4
Préchauffer la friteuse à air à 200 °C.
- 5
Remplir une poche à douille avec la pâte et ajouter une douille en forme d'étoile de 1,25 cm.
- 6
Créer des bâtonnets de 7,5 à 10 cm de long en poussant la pâte hors de la poche sur du papier sulfurisé. Vous pouvez ensuite les transférer directement dans la friteuse à air si vous êtes prêt. Si la pâte est difficile à manipuler, placez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes pour la raffermir.
- 7
Vaporiser le panier ou le plateau de la friteuse à air avec de l'huile de noix de coco ou un aérosol de cuisson.
- 8
Ajouter environ 8 à 10 churros dans le panier ou le plateau de la friteuse à air. Vaporiser d'huile.
- 9
Cuire à 200 °C (réglage frites) pendant 5 minutes.
- 10
Une fois cuits et encore chauds, rouler dans un mélange de sucre à la cannelle, de cannelle ou de sucre ordinaire.
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 440 kcal |
| Protéines | 9 g |
| Matières grasses | 28 g |
| Sodium | 414 mg |
| Fibres | 1 g |
| Sucre | 16 g |