Oeufs de Pâques teints à la friteuse à air
Créez de magnifiques et vibrantes œufs de Pâques jaunes avec une teinture naturelle en utilisant votre friteuse à air. Cette recette facile et rapide vous permet d'obtenir des œufs de Pâques teints uniformément en seulement 30 minutes. Savourez de spectaculaires œufs de Pâques jaunes, sans gluten, sans produits laitiers et sans de nombreux autres allergènes grâce à cette recette simple d'œufs de Pâques à la friteuse à air !
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Préchauffez votre friteuse à air à 120 degrés C.
- 2
Placez une grille métallique dans le panier de la friteuse à air et placez les œufs en une seule couche dessus.
- 3
Faites cuire pendant 16 minutes.
- 4
Retirez les œufs de la friteuse à air et plongez-les dans un bain-marie glacé pour arrêter la cuisson.
- 5
Refroidissez complètement les œufs avant de les teindre.
- 6
Faites bouillir de l'eau dans une casserole suffisamment grande pour contenir tous vos œufs.
- 7
Mélangez le curcuma dans l'eau bouillante.
- 8
Une fois que le curcuma est complètement dissous (environ dix minutes), retirez-le du feu.
- 9
Ajoutez le vinaigre et mélangez bien.
- 10
Laissez l'eau refroidir, puis ajoutez les œufs cuits, en vous assurant qu'ils sont complètement recouverts par le liquide au curcuma.
- 11
Faites tremper les œufs dans la teinture jusqu'à ce que la couleur désirée soit atteinte. Nous avons coloré 12 œufs à la fois et les avons laissés dans la teinture pendant 8 heures.
- 12
Remuez légèrement les œufs dans le liquide lorsque vous les sortez de la teinture. Cela empêchera la mousse ou les bulles de coller aux œufs. Séchez les œufs sur des essuie-tout.
- 13
Conservez les œufs non pelés au réfrigérateur jusqu'à une semaine.
- 14
Important : Si vous exposez vos œufs teints à température ambiante pendant plus de 2 heures, ils ne seront pas propres à la consommation et devront être jetés.
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 84 kcal |
| Protéines | 6 g |
| Matières grasses | 5 g |
| Sodium | 73 mg |
| Fibres | 1 g |
| Sucre | 1 g |
Vous Aimerez Aussi
Cette préparation d'épices facile rehaussera à merveille toutes vos recettes du quotidien ! Préparez votre propre mélange d'assaisonnement créole maison en un clin d'œil, et profitez d'une explosion de saveurs authentiques. Cette recette facile d'assaisonnement créole est également idéale pour ceux qui suivent un régime alimentaire particulier puisqu'elle est sans gluten, sans produits laitiers et faible en glucides.
Élevez votre jeu de grillades avec cet **assaisonnement facile pour steak** ! En seulement 5 minutes, créez le **meilleur assaisonnement pour steak** que vous ayez jamais goûté, parfait pour ajouter une saveur incroyable à n'importe quelle coupe. Ce mélange **d'assaisonnement pour steak fait maison** est également sans gluten, sans produits laitiers, keto, paléo et compatible Whole30, ce qui en fait un **rub pour steak** fantastique que tout le monde peut apprécier.