Ponche de huevo en olla instantánea
¡Eleva tus celebraciones con nuestro **ponche de huevo Instant Pot**! Esta **receta fácil de ponche de huevo**, ideal para vegetarianos y celíacos, te permite disfrutar de un **ponche de huevo casero** cremoso y especiado en solo 15 minutos. Perfecto como **bebida festiva** o **bebida navideña**, esta receta es la manera más **rápida** y sencilla de compartir la alegría de la temporada.
Información Dietética
Porciones:
- 1
Batir los huevos, el azúcar, la crema de leche y la leche hasta que se incorporen.
- 2
Verter en la olla instantánea y configurar en modo saltear.
- 3
Batir con frecuencia hasta que la crema comience a hervir a fuego lento y se espese.
- 4
Apagar el fuego y agregar los clavos, la nuez moscada y la canela.
- 5
Refrigerar hasta que esté listo para servir.
- 6
Vierta 5-6 tazas de agua en su olla instantánea y coloque el salvamanteles en el agua.
- 7
Ponga a saltear y lleve el agua a ebullición. Coloque una sartén o un tazón de vidrio encima del salvamanteles en su olla instantánea y vierta la mezcla de ponche de huevo.
- 8
Bata la mezcla hasta que la temperatura alcance los 150F / 65C.
- 9
Cambie la olla instantánea a la configuración de mantener caliente y continúe batiendo hasta que alcance los 160F / 71C.
- 10
Agregue los aromatizantes y luego refrigere hasta que esté listo para servir.
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 290 kcal |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas | 15 g |
| Sodio | 100 mg |
| Fibra | 1 g |
| Azúcar | 31 g |
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