Gelatina casera
La gelatina casera es un básico versátil y muy fácil de preparar que hará que tus creaciones sean aún más irresistibles. Con esta receta de gelatina casera, ¡lista en solo 10 minutos!, podrás disfrutar de un postre o ingrediente apto para dietas sin gluten, sin lácteos y veganas. Descubre las cantidades y el sencillo procedimiento para crear tu propia gelatina casera de forma rápida y sin complicaciones.
Información Dietética
Porciones:
- 1
Para preparar la gelatina casera, primero pon en una cacerola el azúcar y la fécula de patata 1 . Agrega una parte del agua prevista, mezcla para disolver la fécula y el azúcar sin formar grumos 2 . Vierte el resto del agua y sigue mezclando 3 .
- 2
Calienta a fuego lento y lleva a ebullición, revolviendo continuamente. Una vez que hierva, apaga el fuego, el líquido comenzará a espesar 4 . Agrega unas gotas de jugo de limón 5 , mezcla una última vez y deja enfriar. Tu gelatina casera está lista para ser utilizada 6 .
| Nutriente | Cantidad |
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