Marokkanischer Lamm-Eintopf
Lust auf ein geschmackvolles Abenteuer? Unser **Marokkanischer Lamm-Eintopf**-Rezept bringt die exotischen Aromen Marokkos direkt in Ihre Küche! Dieser **einfache Lamm-Eintopf** ist ein **gesunder Lamm-Eintopf** und ein wohltuender **Eintopf aus einem Topf** voller zartem Lamm, süßen Aprikosen und duftenden Gewürzen, alles perfekt in nur 80 Minuten geschmort. Entdecken Sie ein köstliches **Marokkanisches Rezept**, das sowohl einfach zuzubereiten als auch eine Freude zu essen ist!
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Erhitzen Sie Öl in einem Topf, geben Sie dann die Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie 5 Minuten lang.
- 2
Fügen Sie Gewürze, Knoblauch und Ingwer hinzu und rühren Sie 30 Sekunden lang um, bis sie duften.
- 3
Fügen Sie die Lammwürfel hinzu, vermischen Sie sie und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang, bis das Lamm zu bräunen beginnt.
- 4
Fügen Sie die restlichen Zutaten bis zum Salz hinzu.
- 5
Umrühren und zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 1 Stunde lang köcheln lassen, bis das Lamm zart ist.
- 6
Schmecken Sie ab und passen Sie die Gewürze nach Bedarf an Ihren Geschmack an.
- 7
Geben Sie den Spinat hinzu und kochen Sie ihn einige Minuten lang, bis die Blätter gerade welk sind.
- 8
Warm servieren und mit gerösteten Mandeln belegen.
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 435 kcal |
| Protein | 34 g |
| Fett | 17 g |
| Natrium | 732 mg |
| Ballaststoffe | 10 g |
| Zucker | 17 g |