Lebkuchen-Weihnachts-Granola

Name: Lebkuchen-Weihnachts-Granola
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 10 servings
Cuisine: german
Ingredients: 5 EL Ahornsirup; 1 EL Wasser; 3 EL Pflanzenöl; 1/2 TL Vanilleextrakt; 1/4 TL Salz; 2 1/2 Tassen (180g) altmodische Haferflocken (kernige Haferflocken); 1 TL gemahlener Zimt; 1/2 TL gemahlene Muskatnuss; 1/2 TL gemahlener Ingwer; 1/8 TL gemahlene Nelken; 1/2 TL Orangenschale; 6 EL ganze Mandeln; 4 EL süße getrocknete Cranberries (optional); 4 EL geröstete Pistazienkerne (optional)

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Vorbereitungszeit: 10

Kochzeit: 40

Portionen: 10

medium

Snack

deutsche

Erwecken Sie die Weihnachtsmagie mit unserem Gingerbread Christmas Granola! Perfekt für ein festliches Frühstück, ist dieses hausgemachte Granola unglaublich einfach und schnell in nur 50 Minuten zuzubereiten. Genießen Sie eine knusprige vegane und vegetarische Mischung, voller Gewürzaromen und hergestellt mit Zutaten wie Ahornsirup und Mandeln, ideal für jede Diät, auch laktosefrei. Hier ist das Rezept, um Ihr eigenes Weihnachts-Granola mit Lebkuchengeschmack zu kreieren!

Ernährungsinformationen

Milchfrei

Eifrei

Fischfrei

Schalentierfrei

Sesamfrei

Sojafrei

Vegetarier

Vegan

Pflanzlich

Flexitarier

Kosher

Halal

Mittelmeerdiät

Portionen:

Anleitung

1
Den Ofen auf Umluft 120 °C / 140 °C / 275 °F / Gas 1 vorheizen.
2
Die Sirupzutaten in einem Topf verrühren und auf dem Herd vorsichtig erwärmen, bis sie sich verbunden haben.
3
Dann die Haferflocken, Gewürze und Nüsse vermischen, den Sirup hinzufügen und gründlich verrühren.
4
Die Mischung in einer dünnen Schicht auf ein Backblech (eventuell zwei Bleche) verteilen und 20 Minuten backen.
5
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
6
Cranberries und Pistazien unterrühren (falls verwendet) und dann servieren.
7
In einem luftdichten Behälter bis zu 6 Wochen aufbewahren.

Nährwertinformationen

Pro Portion

Nährstoff	Menge
Kalorien	210 kcal
Protein	5 g
Fett	10 g
Natrium	61 mg
Ballaststoffe	4 g
Zucker	11 g